É impressionante o trabalho de produção envolvido numa sessão de fotos de alimentos. Em um projeto conjunto com o amigo e fotógrafo Guto Seixas, fizemos uma sessão de fotos com seis receitas diferentes, que compõe o cardápio básico da In House. E ficamos todos super impressionados com o resultado.
Um estúdio fotográfico é uma tela em branco. Assim, para que a sessão de fotos se materializasse, tivemos que levar nossa cozinha para dentro do estúdio – e a montanha foi à Maomé, com todos as suas panelas, facas, tábuas, travessas, ingredientes, temperos, e até fogão.
Lá chegando, começou o cuidadoso trabalho de produção das receitas que seriam fotografadas. A maioria dos pratos já chegou semi pronto, faltando apenas um ou outro passo final para apresentação, um aquecimento, uma selagem, um molho. No que consistiu a produção? No empratamento! Descobrir qual louça, qual fundo, qual cor ficaria melhor com a proposta feita pelo Guto para a imagem final foi realmente um desafio...
Montadas as propostas para cada um dos pratos, começou a mágica do estúdio fotográfico. A capacidade do fotógtafo em recriar ambientes externos dentro de um estúdio fechado com blackouts nas janelas é fora de série. Uma fantasia mesmo.
Depois de 12 horas de muito trabalho, encerramos a sessão com a certeza de que foi bem sucedida. Ainda não temos as fotos pois as imagens estão sendo tratadas, mas os originais sem tratamento já ficaram sensacionais.
Uma parceria que já nasceu bem sucedida!
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